Resep Minuman Segar – Es Mint Aneka Buah

Resep Minuman Segar â€" Es Mint Aneka Buah

Bahan Isi :

·    Jelly bubuk warna hijau 1 bungkus
·    Gula pasir 75 g
·    Air 600 ml
·    Kiwi 3 buah, kupas, potong
·    Melon hijau ½ buah, cetak bulat
·    Anggur hijau 350 g, belah jadi 2
·    Es batu secukupnya

Bahan Sirup :

·    Gula pasir 100 g
·    Air 500 ml
·    Daun mint 1 ikat

Cara Membuat :

Sirup : Campur semua bahan, masak di atas api kecil hingga mendidih, gula larut dan daun mint layu. Angkat, sariing. Sisihkan.Isian : Campur jelly bubuk, gula pasir danair. Rebus di atas api kecil hingga mendidih. Angkat, tuang ke cetakan, dinginkan. Potong-potong jelly bentuk dadu 1 x 1 cm.Atur jelly, anggur, kiwi dan melon dalam gelas. Beri es batu secukupnya.Tuangi sirup mint secukupnya, sajikan dingin.

Untuk 4 gelas